Bäcker schüttet Mehl auf die KALIBRE-Waage, daneben zeigt das iPad die laufende Verwiegung

Die All-In-One Software Lösung für Ihr Lebensmittelhandwerk.

Entwickelt aus dem Alltag einer echten Bäckerei – für Betriebe, die schneller, genauer und übersichtlicher produzieren wollen.

Demo anfragen

Julius Brantner Brothandwerk _ München

Einsatzbereich

Ihre Produktion, digital einfach besser.

Kalibre wurde in einer Bäckerei entwickelt, ist aber überall dort sinnvoll, wo Rohstoffe gewogen, nach Rezepten produziert und Bestellungen sauber geplant werden müssen. Das System richtet sich an Bäckereien, Konditoreien, Eisdielen und andere Lebensmittelbetriebe, die mehr Übersicht wollen, aber kein schwerfälliges ERP-System suchen.

  • Qualität _ Konsistent und wiederholbar. Ihre Handwerkskunst, unsere Technologie.

  • Freiheit _ Ihre Rezepte gelingen präzise – immer.

  • Praxis _ Täglich im Einsatz, laufend verbessert.

  • Mobilität _ Cloudbasiert und mobil – ganz ohne Server im Betrieb.

  • Datensicherheit _ Ihre Rezeptdaten sicher verwahrt, jederzeit verfügbar.

Im Takt des Tages

Von der Frühschicht bis zur Auslieferung: für jeden Schritt das richtige Werkzeug.

Produktion planen, Teige verwiegen, Touren fahren, Rechnungen schreiben – Kalibre begleitet Ihren Betrieb durch den ganzen Tag.

Verwiegung

Station 2 · Backstube
WeizenmehlZiel 2,962 kg
0,000 kg
Zutat / SchrittSollIst
  • Weizenmehl2,9620,000
  • Roggensauerteig0,592N/A
  • Steinsalz0,074N/A
  • Wasser2,100N/A
  • Frischhefe0,089N/A

Core

Rezepte und geführte Produktion – jede Zutat grammgenau eingewogen.

Aktiver Bildschirm: Core

Modularer Aufbau

So individuell wie Ihre Produktion

Sie starten mit Kalibre Core und erweitern es genau um die Module und Addons, die Ihr Betrieb wirklich braucht.

0 Zusatzmodule gewählt · ab 35 € pro Monat

Kalibre

Core

Immer aktiv

Rezepte, geführte Produktion und Verwiegung in einem Ablauf.

  • Geführtes Verwiegen
  • Rezeptverwaltung

35 €/ Mo.

Kalibre

ERP

Bestellungen, Lieferscheine und Rechnungen zentral verwaltet.

  • Angebot bis Rechnung
  • E-Rechnung

120 €/ Mo.

Kalibre

Lager

Wareneingang per Foto erfassen, Bestände live verfolgen.

  • Foto statt Tippen
  • Bestände live

70 €/ Mo.

Kalibre

Machines

Bestehende Anlagen live überwachen und steuern.

  • Mehlsilo
  • Restbrotmixer
  • Wassermixer

Preis individuell

Direkt anfragen

Kalibre

POS

Bald verfügbar

Kassensysteme für Ihr Ladengeschäft.

  • Kassenanbindung

Preis folgt

Kalibre

Forecast

Bald verfügbar

Absatz- und Bedarfsprognosen für die Planung.

  • Absatzprognosen

Preis folgt

Alle Preise netto, zzgl. MwSt.

FAQ

Häufige Fragen

Alles rund um Kalibre, die Module und den Betrieb im Alltag.

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Wir zeigen Ihnen, wie Kalibre das Beste aus Ihrem Betrieb herausholt. Ganz einfach und unverbindlich.

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